Винные холодильники или по другому шкаф для вина — оборудование, без которого нельзя представить успешную работу современного ресторана, бара, кафе. Для заведений общественного питания, которые предлагают своим посетителям широкий ассортимент различных вин, винные холодильники особенно необходимы.
Не будут лишними винные холодильники и в домашнем хозяйстве ценителей винодельческого искусства. Эти холодильники создают особые условия для хранения вина, которые идентичны условиям хранения в винном погребе.
Винный шкаф купить в Алматы в Астане
Любителям вина важно знать о том, что этот напиток является очень требовательным касательно условий хранения. Стоит знать, что вино сохраняет и раскрывает свой вкус лишь при соблюдении условий его хранения.
Для правильного хранения вина необходимо знать следующую информацию при хранении:
- влажность воздуха
- температурный режим
- освещенность, точнее её отсутсвие.
Винные шкафы бывают различных решений, способов охлаждения, отличаются функциональностью. Они бывают следующих типов конструкций:
- домашние;
- встраиваемые в нишу, под столешницу;
- для ресторанов;
- для долгосрочного хранения.
Домашние недорогие и простые в управлении, у них не более двух зон охлаждения. Для встраиваемых в нишу изначально надо придумывать планировку помещения перед ремонтом или строительством. Встраиваемые под столешницу довольно компактны и функциональны. Главное требования к ресторанным – максимальная вместительность и оснащенность дверным замком.
Наш магазин предлагает вашему выбору только проверенные модели винных шкафов, с заводской карантией и обслуживанием.
